Всички рецепти
Торта със сметана и бял шоколад
ТортиПърво пригответе крема като разтопите белия шоколад на водна баня. Постепенно долейте сметаната, при непрекъснато разбъркване, но внимавайте да не заври сместа. Получава се рядък крем, който се оставя в хладилник да стегне. За блатовете разбийте маслото добре...
› Прочети
Шоколадова торта с фондан
ТортиЯйцата и захарта се разбиват с миксер до побеляване. Брашното се смесва с какаото, бакпулвера, ванилията и се пресява. Тази смес се прибавя постепенно към яйчената смес. Изсипва се в подмазаната форма и се пече в предварително затоплената фурна на 180 градуса...
› Прочети
Торта Наполеон с кисело мляко
ТортиТестото се приготвя, като омекналото масло се разбива с киселото мляко, добавя се водката и брашното и след като се замеси, тестото се оставя за половин час на хладно. Разделя се на 6 части, като всяка се разточва много тънко. Пече се на 200 градуса, като пред...
› Прочети
Шоколадови блатове за торта
ТортиНамазнете или застелете с хартия за печене 25 см квадратна тава или 28 см диаметър кръгла тава. Загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте маслото, захарта и ванилията до получаването на пухкава смес. Добавете едно по едно яйцата, а след тях и пресетите брашно,...
› Прочети
Торта Фифи
ТортиРазтворете какаото в топлата вода. Разбийте белтъците на яйцата на сняг заедно с 1/2 от захарта. Отделно разбийте жълтъците с останалата захар, олиото, пресятото с бакпулвера брашно и поизстиналото какао. Към тази смес разбъркайте внимателно белтъците. Сипете...
› Прочети
Ореховата торта на баба
ТортиРазбийте яйцата със захарта и олиото. Прибавете брашното и бакпулвера. Добавете настърганата кора от 1 лимон, която може да замените с 2 пакетчета ванилия. Разделете готовата смес на две равни части и печете в намазана тава с хартия в предварително загряна фур...
› Прочети
Лесен и вкусен шоколадов сладкиш
ТортиРазбивате с миксер яйцата, захарта и маслото, след което добавяте заквасената сметана. Към сместа се слагат и пресятите брашно, какао и бакпулвер. Сипва се в предварително намазнена и набрашнена тава и се пече на 180 градуса за около 15-20 мин. За глазурата на...
› Прочети
Торта с извара
ТортиПриготовлението е бързо и лесно. В табла се поставя единия блат. Изварата, киселото мляко, какаото и захарта се размесват и се разделят, така че да има за разстилане между всички блатове (2 или 3 според опаковката) и малко от сместа за най-отгоре. Реди се блат...
› Прочети
Браунис с вишни
СладкишиРазтопете маслото и шоколада на водна баня. Към него добавете при непрекъснато разбиване прясното мляко и какаото. Отделно разбийте изварата с яйца и захарта, докато се получи гладка смес. Към тази смес добавете постепенно шоколадовата и бъркайте. Накрая разбъ...
› Прочети
Ягодова торта без печене
ТортиНаредете един ред бисквити на дъното на подходяща тава. В голяма купа разбъркайте сметаната, киселото мляко, ванилията, захарта и няколко нарязани ягодки по желание. Пасирайте крема, за да придобие приятен розов цвят. Намажете част от крема върху подредените б...
› Прочети
Лимонов пай
ТортиКъм разбития на пяна маргарин прибавяме с бъркане 200 гр . захар, едно по едно яйцата, малко настъргана лимонова кора и солта. Брашното и бакпулверът пресяваме отгоре. Печем във форма за торта или пай, намазана с мазнина, 30 - 40 мин. при умерена температура....
› Прочети
Шоколадова торта с бисквити
ТортиБисквитите ги натрошете ситно и ги смесете с разбитото с меда краве масло. Разбъркайте до хомогенност. В тортена форма с подвижни стени изсипете сместа и изравнете повърхността. След това, за да се стегне блатът, сложете формата в хладилника. На водна баня раз...
› Прочети
Сиропирана домашна торта
ТортиРазбийте яйцата добре и при непрекъснато биене добавете захарта и маслото. Отново разбийте добре и добавете брашното, орехите, бакпулвера и лимоновата кора. Сипете сместа в намазнена тава и сложете да се изпече в умерено загрята фурна. Разделете изпечения поох...
› Прочети
Сладоледено тирамису с бишкоти
ТортиРазбъркайте нескафето с рома и половината от настъргания черен шоколад. Разтопете сладоледа. Бишкотите се потапят в кафяната смес и се подреждат на дъното и отстрани на тортената форма. Разтопения сладолед се изсипва внимателно и се заглажда. Прави се втори пл...
› Прочети
Руло с конфитюр
ТортиРазбиваме яйцата със захарта, прибавяме брашното с бакпулвера и накрая ванилията. В квадратна тава слагаме хартия за печене намазана с олио(най-добре става с вестник)изсипваме сместа и печем на 200 градуса до готовност. След като се опече блатът, докато е горе...
› Прочети
Сладък салам с бисквити и локум
ТортиЛокума се разтопява заедно с водата в подходящ съд, в микровълновата фурна. Тези, които не ползват микровълнова, могат да направят същото и на водна баня. Ако след разтопяването на локума, сместа стане много гъста се добавя още малко вода. Прибавят се натрошен...
› Прочети
Шоколадов тарт с бисквити
ТортиВземете част от бисквитите и застелете дъното на намаслената тортена форма, а другите, които останат, налепете по стените ѝ. Разбъркайте жълтъците с пудрата захар и настъргания шоколад. Разбийте размекнатото краве масло до достигането му на пухкав крем, съедин...
› Прочети
Френска селска торта
ТортиСмесете в съд на водна баня на котлона яйцата, меда с 1 ч.ч. захар и маслото. Бъркайте непрекъснато, докато обемът се увеличи двойно или тройно. Добавете содата и брашното и снемете от котлона - трябва да се получи гладко и твърдо тесто. Оставете го на хладно...
› Прочети
Мраморна торта
ТортиИзбийте хубаво маслото със захарта, добавете един след друг жълтъците, лъжица по лъжица брашното. Разредете сместа с млякото с ванилията. Накрая разбъркайте внимателно с разбитите на сняг белтъци и бакпулвера. Половината от сместа разбъркайте с какаото. Сложет...
› Прочети
Разкошна малинова шарлота
ТортиОхладете крем фреша в хладилника и измийте и отцедете в гевгир малините. Накиснете желатина в студената вода. Разполовете ваниловата шушулка, остържете вътрешността с нож и пуснете семките и шушулките във вече сложеното да се загрява мляко в съд на котлона. До...
› Прочети
Еском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
