Агнешки дреболии с бяло вино
Продукти
- •агнешки дреболии
- •масло
- •лук
- •доматен сок
- •бяло вино
- •лимони
- •магданоз
- •черен пипер
- •сол
Дреболиите се измиват и нарязват на малки парчета. Лукът се нарязва на дребно и заедно с дреболиите се запържва в маслото.
Добавят се доматеният сок, виното, червеният пипер, солта и нарязаният лимон.
Запича се в умерена фурна. Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз.
