Беларуски холодник от лапад
Продукти
- •лапад
- •сметана
- •захар
- •яйца
- •краставици
- •копър
- •зелен лук
- •сол
Лападът се измива, нарязва се на ситно и се сварява за 5 минути в два литра вода.
Охлажда се и се добавят нарязаните яйца, краставица и зелен лук.
Добавя се сметаната, захарта, солта и нарязаният на ситно копър.
