Таратор със сирене
Продукти
- •краставици
- •кисело мляко
- •копър
- •сирене
- •зехтин
- •сол
- •черен пипер
- •орехи
Нарежете краставицата на ситно, като ги обелите преди това. Разбийте млякото и го сипете в купа заедно с краставиците, долейте 1/2 кофичка вода и разбъркайте.
Прибавете нарязания копър, сол и черен пипер на вкус.
Поръсете със сирене Фета и зехтин и поднесете. По желание може да добавите и смлян чесън.
