Измийте картофите, сложете ги да се сварят в подсолена вода, след което ги обелете и ги нарежете на малки парчета. В купа разбъркайте картофите с кръгчетата нарязани кренвирши и накълцания червен лук. Добавете и ситни кубчета кисели краставички и разбъркайте. Разбъркайте горчицата с оцета, зехтина и захарта и объркайте салатата с този дресинг. Поръсете със ситно накълцан див лук и поднесете.