Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Салата с коприва, маслини и кълнове

Подготовка: 10 мин. Порции: 4
Салата с коприва, маслини и кълнове

Продукти

  • •коприва
  • •олио
  • •лимони
  • •маслини
  • •кълнове
  • •бадеми
  • •домати
  • •сол
Изплакнете внимателно попарената копривата, най-добре да използвате само връхчетата на младата коприва. Изплакнете я под студена вода. Изцедете копривените връхчета, посолете ги и ги намачкайте хубаво с ръка, докато не пуснат малко сок. Добавете маслините, нарязания домат, кълновете, ядките, лимоновия сок и разбъркайте. По желание може да замените олиото със зехтин.

Още рецепти