Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°
Димитровград България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Шуменски милинки

Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 10
Шуменски милинки

Продукти

  • •прясно мляко
  • •мая
  • •захар
  • •брашно
  • •масло
  • •олио
  • •олио
  • •галета
  • •сол
  • •сол
Омесва се меко тесто, което се оставя да втаса 1 час. След това се правят малки топчета колкото орех. Овалват се с ръце намазани с олио и се се нареждат в тава. Оставят се пак да втасат. След това се заливат с разтопения маргарин с олиото, галетата и солта. Пекат се в умерена фурна на около 180 градуса. Като се изпекат се поръсват с малко студено прясно мляко. Завиват се с кърпа да омекнат. Тези милинки стават малко по мазнички, но са страшно вкусни.

Още рецепти