Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Руски лимонови пастички

Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 8
Руски лимонови пастички

Продукти

  • •брашно
  • •захар
  • •масло
  • •ванилия
  • •лимони
  • •яйца
  • •нишесте
  • •сол
  • •пудра захар
С помощта на миксер се разбиват брашното, 3 супени лъжици захар, половината от омекналото масло, солта и ванилията. Получават се едри трохи. В тава, постлана с хартия за печене, се разпределят трохите и се пекат 25 минути на 180 градуса. Лимонът се реже на резенчета, махат се костилките и резените се слагат в блендер. Добавят се яйцата, останалото масло и нишестето. Всичко се разбива, добавя се останалата захар и се разбива отново. Върху изпечените трохи се излива лимоновата смес и се пече още 25 минути на същата температура. Изстиналият сладкиш се реже на квадратни пастички и се поръсва с пудра захар.

Още рецепти