Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Домашно тирамису

Подготовка: 45 мин. Порции: 5
Домашно тирамису

Продукти

  • •извара
  • •пудра захар
  • •кисело мляко
  • •сметана
  • •бишкоти
  • •вода
  • •кафе
  • •захар
Смесват се изварата, пудрата захар, киселото мляко и сметаната на прах. От тези продукти се приготвя крем, като продуктите се бият с миксер 5 минути, за сгъстяване на сметаната. Отделно бишкотите се топят в изстинало кафе приготвено на топъл котлон от водата, кафето и захарта. Бишкотите се редят в дълбок съд, като след всеки ред се маже с крем, върху последния слой се нареждат красиво добре измити и подсушени листенца от цветя или тревички. След това тирамисуто обилно се поръсва с какао през цедка. Махат се листенцата и се получава ефектна украса. Престоява в хладилника няколко часа преди консумация.

Още рецепти