Нарежете кашкавала, моцарелата и червените чушки на средно големи, равни кубчета. Киселите краставички на недебели кръгчета. Саламът се реже на тънки филии, които се прегъват на две при реденето на хапките. Сложете в голяма чиния един-два листа маруля. Започнете да редите хапките, като започнете от кашкавал, редувате останалите продукти и завършите пак с кашкавал. Подредете хапките в чинията с марулята и поднесете.