Пикантни пресни картофки
Продукти
- •картофи
- •бира
- •вино
- •вода
- •масло
- •олио
- •горчица
- •соев сос
- •чесън
- •розмарин
- •червен пипер
- •лют червен пипер
- •самардала
- •копър
Почистваме пресните картофки от люспите и ги измиване под силна струя студена вода. Оставяме ги да се отцедят хубаво.
Пресоваме скилидките чесън и ги размесваме с останалите подправки.
Овкусяваме картофките със сместа и печем в умерена фурна около 1 час, като от време на време разбъркваме.
Поднасяме поръсени с копър.
