Пикантен лук с домати
Продукти
- •домати
- •чушки
- •люти чушки
- •зехтин
- •лук
- •сол
- •майорана
Доматите се обелват и леко се изстискват. Режат се на едро.
Червената и лютата чушка се запържват около 10 мин.
Добавят се доматите и лукът.
Осолява се и се държи на огъня около 35-40 мин.
Сервират се изстинали и поръсени с майораната.
