Нарязвате лука на ситно и го задушавате в мазнината и малко вода. Добавяте нарязаните на кръгчета целина и моркови. Когато омекнат сипвате вътре обелените и едро нарязани домати. Продължавате да задушавате. Отделно в останалата мазнина задушавате нарязаните на кръгчета картофи и нарязаните на ивички чушки. Добавяте ги към останалите зеленчуци, поръсвате със ситно нарязан магданоз, черен и червен пипер и послявате. Поръсвате ястието с брашно и печете в умерена фурна.