Нарежете лука ситно и сложете да се изпържи в сгорещената мазнина. Добавете ситно нарязаните моркови и след като се запържат и те, овкусете със сол и пипер. Прехвърлете ги в тавичка и долейте около 100 мл вода. Отгоре подредете маслините и резенчета обелен лимон. Поръсете ястието с малко брашно и запечете.