Понеделник, 21 септември 2026 | Димитровград Облачно 20°

Картофи с броколи и Чедър

Подготовка: 25 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Картофи с броколи и Чедър

Продукти

  • картофи
  • броколи
  • чедър
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • къри
  • сол
  • олио
  • масло
Сварете картофите в подсолена вода, но без да ги преварявате, а да останат полусварени. Охладете ги и ги обелете, като ги нарежете на кубчета. Розичките броколи бланширайте в кипяща подсолена вода и веднага охладете в студена вода. Смесете картофите и броколито в намазана с олио тава и разбъркайте с подправките. Поръсете с настърганото сирене, съвсем леко разбъркайте и залейте с разтопено масло. Сложете да се пече за около 15 минути в умерено загряна фурна. Да ви е сладко!

Още рецепти