Кекс с мармалад и локум
Продукти
- •яйца
- •захар
- •олио
- •вода
- •кисело мляко
- •сода
- •брашно
- •мармалад
- •локум
Яйцата се разбиват със захарта. Прибавят се останалите продукти и всичко се разбърква много хубаво.
Локумът се нарязва на малки парченца. Половината от сместта се изсипа в предварително намаслена и набрашнена форма.
Локумът се овалва в брашно и се нарежда отгоре. Върху него се изсипва останалото тесто.
Пече се в предварително загрята фурна.
Като се извади се поръсва с пудра захар.








