Гювеч по селски
Продукти
- •картофи
- •зелен боб
- •домати
- •лук
- •моркови
- •чушки
- •чубрица
- •магданоз
- •наденица
- •червен пипер
- •олио
- •универсална подправка
- •сол
Картофите се нарязват на едро. Морковът и лукът на ситно.
В гювеча слагаме най-отдолу моркова, лука и чушката, после една част от картофите и от боба, след това доматите и отново нареждаме картофите, след това боба и доматите.
Добавяме всички подправки и слагаме да се пече за 1 час на 180 градуса.
Преди да стане готов слагаме нарязаната наденица за 10 минути и изключваме фурната.
