Акрошка
Продукти
- •кисело мляко
- •салам
- •картофи
- •яйца
- •краставици
- •майонеза
- •сол
- •вода
Картофите и яйцата се сваряват. Всички продукти се нарязват на дребни кубчета. Слагат се в купа.
Добавя се киселото мляко, майонезата и солта. Разбърква се и се долива с водата до получаване рядкост като на таратор.
Може да гарнирате Акрошка с магданоз.
