Спанакът се бланшира в кипяща вода и се отцежда, докато се охлади напълно. Всички зеленчуци се измиват. Марулята се накъсва едро в голяма купа. Добавят се нарязаните домати и блаширания спанак. Разпределя се отгоре маринованата херинга, нарязаните обезкостени маслини и магданоза. Салатата се овкусява със сол и черен пипер по желание и се залива с изцеден лимонов сок, малко оцет и зехтин.