Нарежете краставиците и лука на кръгчета и ги сложете в голяма купа. Овкусете зеленчуците със солта и разбъркайте. Оставете ги да престоят на студено място около 5-10 минути. Прибавете ябълковия оцет, 2-3 с.л. студена вода и ситно нарязания копър. Разбъркайте всички съставки, докато се смесят добре. Добавете кубчета фета. След това ги сложете в хладилника за няколко часа и сервирайте.