Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Салата от сладка царевица и кедрови ядки

Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Салата от сладка царевица и кедрови ядки

Продукти

  • •царевица
  • •кедрови ядки
  • •моркови
  • •нишесте
  • •олио
  • •сол
  • •магданоз
Кедровите ядки се запържват с 1 супена лъжица олио до златисто. Отцеждат се и се слагат върху салфетка, за да се премахне излишната мазнина. Морковите се измиват, обелват се и се нарязват на ситни кубчета. Запържват се в останалото олио 3 минути. Добавя се царевицата, солта, 2 супени лъжици вода и всичко се кипва. Добавят се кедровите ядки и размитото в малко вода нишесте. Задушава се до сгъстяване на бавен огън. Сервира се топло, като се поръсва с нарязан магданоз.

Още рецепти