Брям
Продукти
- •патладжани
- •тиквички
- •картофи
- •лук
- •чесън
- •домати
- •олио
- •дафинов лист
Патладжаните, тиквичките и картофите ги нарязвате на колелца и ги запържвате.
В останалата мазнина запържете ситно нарязания лук и чесън.
В тавичка наредете запържените колелца, като между пластовете се поръсва с запържената смес от лука и чесъна. Всичко поръсвате с настърганите домати.
Прибавяте вода и печете в предварително загрята фурна
