Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Кифлички с извара

Подготовка: 20 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 24
Кифлички с извара

Продукти

  • •захар
  • •масло
  • •мляко
  • •извара
  • •мая
  • •яйца
  • •сол
  • •брашно
Загрейте фурната до 200 градуса. Разтопете маслото в подходящ съд и добавете млякото. Изсипете сместа в купа и добавете изварата. Разбъркайте маята в сместа. Прибавете останалите продукти. Размесете добре тестото. Покрийте купата с платнена салфетка и оставете тестото да втаса в топло помещение за около 30 мин. После сложете тестото върху дъска за рязане и оформете 24 топки. Наредете ги върху плоска тава за печене, покрита с хартия за печене. Оставете ги да бухнат около 20 мин. Леко притиснете кифличките и ги сложете да се пекат на средното ниво на фурната около 10 мин. Извадете ги и ги оставете да изстинат. След това са готови за консумация.

Още рецепти