От посочените продукти се замесва меко тесто. От него се разточва лист с дебелина 2 мм. С чашка изрязваме кръгчета, в които се поставя сладко (мармалад, локум). Най-вкусно става със сладко от настъргани дюли. Мажем кръгчето по края с разбит белтък, който играе ролята на лепило, прегъваме на две, като притискаме краищата с пръсти, за да се слепи. Пекат се в загряна фурна до розово. Виненките се поръсват се с пудра захар. Добър апетит!