Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Гръцко реване

Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 14
Гръцко реване

Продукти

  • •яйца
  • •прясно мляко
  • •царевичен грис
  • •брашно
  • •канела
  • •захар
  • •захар
  • •вода
  • •лимони
  • •лимони
  • •масло
  • •ванилия
  • •ванилия
  • •кокосови стърготини
Разбивайте яйцата със захарта 10 минути, докато сместа стане пухкава. Прибавете млякото и царевичния грис и разбъркайте бавно, докато поеме. След това добавете брашното с ванилията, канелата, настърганата лимонова кора. Разбъркайте бавно, за да не спадне сместа. Сипете сместа в средна по размер намаслена тава и сложете да се изпече на 175 градуса за 30-35 минути. Извадете вече изпеченото реване и оставете да се поохлади. Залейте го със сиропа, който се приготвя по следния начин: Сварете в подходящ съд смесените вода и захар за 7 минути, добавете лимоновия сок, маслото и снемете от котлона. Добавете ванилията и оставете и той да се охлади. След като залеете реването със сиропа, оставете да поеме 10 минути и поръсете с кокосови стърготини. Оставете гръцкото реване в хладилник за 4 часа преди да поднесете. Вкусът ми е невероятен. Да ви е сладко!

Още рецепти