Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°
Димитровград България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Ягодов колач

Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Ягодов колач

Продукти

  • •брашно
  • •масло
  • •ягоди
  • •пудра захар
  • •конфитюр
  • •сметана
  • •сода
  • •мляко
Пресейте брашното със содата, добавете омекналото масло, половината от захарта и млякото и замесете меко тесто. Готовото тесто се разделя на две части и се слага в две форми за печене с диаметър около 27 сантиметра. Заглаждаме повърхността и печем в предварително загрята на 180 г фурна. Остатъка от захарта се смесва със сметаната и се разбива на гъст крем. Намазваме единия колач с конфитюр и отгоре подреждаме половината от пресните ягоди. Отгоре поставяме втория колач, намазваме го със сметановия крем и подреждаме останалите ягоди.

Още рецепти