Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Фин маслен козунак

Подготовка: 25 мин. Готвене: 240 мин. Порции: 12
Фин маслен козунак

Продукти

  • •брашно
  • •прясно мляко
  • •мая
  • •яйца
  • •захар
  • •сол
  • •ванилия
  • •масло
  • •стафиди
  • •орехи
В затопленото мляко се размива маята и се добавя 1 чаша брашно. След като шупне, се добавя към пресятото брашно, яйцата, захарта и солта. Добавя се разтопеното масло и ванилията и се омесва тесто. Оставя се да втаса за 2 часа на топло. Добавят се стафидите и орехите и се омесва отново. Разпределя се във форми, намазани с масло, оставя се да втаса 1 час и се пече в умерена фурна.

Още рецепти