Сръбски кебапчета
Продукти
- •телешко месо
- •свинско месо
- •агнешко месо
- •сол
- •черен пипер
- •лют червен пипер
- •чесън
- •яйца
Смесете телешкото, агнешкото и свинското месо, нарязани на парчета и го смелете на кайма.
Прибавете всички подправки и омесете добре каймата, като прибавите и един разбит белтък.
Оформете малки кебапчета и ги изпечете.
