Неделя, 20 септември 2026 | Димитровград Ясно небе 26°

Дип от домати и крема сирене

Подготовка: 25 мин. Порции: 2
Дип от домати и крема сирене

Продукти

  • домати
  • сушени домати
  • крема сирене
  • босилек
  • риган
  • зехтин
  • кисело мляко
  • сол
  • бял пипер
Почистете доматите, разполовете ги и извадете семенната част внимателно. Твърдата част нарежете на ситни кубчета. Оставете ги да се отцедят за няколко минути. Пасирайте киселото мляко, крема сиренето, като доливате постепенно зехтин. Количеството му може и да е повече от посоченото. Разбъркайте млечната смес с доматите, нарязан босилек, риган, сол и бял пипер на вкус. Разпределете сместа в 2 чинии и по средата поръсете със ситно нарязани сушени домати. Направете украса по желание и поднесете. NB: Този дип може да приготвите с добавка на варени яйца и/или печени чушки.

Още рецепти