Панирана салвия
Продукти
- •салвия
- •брашно
- •яйца
- •галета
- •олио
- •сол
Листата на градинския чай се овалват в брашно, а после в яйцето и галета.
Пържат се на порции от двете страни в силно загрято олио.
Вадят се с решетъчна лъжица. Осоляват се.
