Понеделник, 21 септември 2026 | Димитровград Облачно 20°

Питка с паричка

Подготовка: 30 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 10
Питка с паричка

Продукти

  • кисело мляко
  • сода
  • брашно
  • яйца
  • олио
  • сол
Разтворете содата в киселото мляко и разбъркайте. Пресейте брашно и към него добавете млякото, яйцата, олиото и солта. Замесете постепенно гладко тесто и го оформете на кръгла пита. Попарете паричката във вряща вода, подсушете я и я пъхнете в питката. Прехвърлете я в намаслена тава и сложете да с изпече в умерено загряна фурна. По желание с малка част от тестото се оформят различни символи по повърхността на питката и тогава се слага да се пече.

Още рецепти