Паста Болонезе
Продукти
- •пилешко месо
- •олио
- •доматено пюре
- •спагети
- •домати
- •чесън
- •магданоз
- •риган
- •босилек
- •салвия
- •мащерка
- •канела
- •захар
- •сол
- •черен пипер
Запържете в олиото каймата и чесъна, добавете доматеното пюре, ригана. салвията, мащерката, босилека, канелата и захарта.
Пуснете спагетите във вряща подсолена вода и варете около 8 минути.
Нарязания на кубчета домат, заедно със магданоза добавете след като свалите соса от огъня. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Смесете соса със много добре отцедените спагети.
