Пикантни картофи
Продукти
- •горчица
- •соев сос
- •картофи
- •бира
- •вино
- •вода
- •масло
- •олио
- •чесън
- •розмарин
- •черен пипер
- •червен пипер
- •копър
Измитите картофи и всички други съставки - разбъркани се поставят в тава, захлупват се отгоре с друга - по - голяма, да покрие долната тава и се пече за около час във фурната. Ако е със стари картофи, те се белят и режат на доста големи кубчета.
При сервиране се поръсват с пресен магданоз по желание.
