Печени кореноплодни зеленчуци
Продукти
- •зехтин
- •моркови
- •пащърнак
- •картофи
- •лук
- •чесън
- •розмарин
- •мед
- •горчица
- •лимонов сок
Морковите обелете и разрежете на половинки, пащърнака обелете и нарежете на лентички. Почистените бейби картофчета разполовете, както и малките лукчета.
Загрейте в тиган зехтина и сотирайте всички зеленчуци без чесъна, докато леко покафенеят.
Снемете от котлона и разбъркайте вътре чесъна, меда, розмарина и горчицата.
Сложете зеленчуците да се пекат за около 20 минути е загряна фурна.
Поднесете ги заляти с лимонов сок.
Надявам се да ви хареса!








