Kарамелизиран банан със сладолед
Продукти
- •банани
- •корнфлейкс
- •масло
- •захар
- •ром
- •канела
- •стафиди
- •бадеми
- •сладолед
Разделете бананите на половинки. Загрейте маслото и разтопете захарта.
Натрошете корнфлейкса на трохи и оваляйте хубаво бананите в тях.
Сложете бананите да се карамелизират и добавете стафидите.
Щом придобият приятен загар, долейте рома и фламбирайте.
Поръсете с малко канела и махнете от котлона.
Разпределете в чинии, поръсете с филирани бадеми и гарнирайте с 1-2 топки сладолед.
