Неделя, 20 септември 2026 | Димитровград Предимно ясно 31°

Сладък шоколадов салам

Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 10
Сладък шоколадов салам

Продукти

  • шоколад
  • бисквити
  • прясно мляко
  • масло
  • коняк
  • стафиди
  • ванилия
Накиснете стафидите в коняка. Сипете прясното мляко в малка тенджера и го оставете на котлона. Щом се сгорещи, към него прибавете маслото и бъркайте, докато то се разтопи. След това прибавете натрошения шоколад и бъркайте до пълното му разтваряне. Добавете ванилията и стафидите заедно с коняка. Разбъркайте сместа и оставете да се охлади. Натрошете на дребни парченца бисквитите и ги прибавете към шоколадовата смес. Разбъркайте всичко и оформете руло върху готварско фолио. Увийте и го оставете да стегне в хладилник за няколко часа. След това се нарязва на парченца и по желание може да се поръси с пудра захар и да се добавят натрошени ядки.

Още рецепти