Понеделник, 21 септември 2026 | Димитровград Ясно небе 20°

Пухкав сладкиш с круши и яйца

Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 12
Пухкав сладкиш с круши и яйца

Продукти

  • брашно
  • круши
  • масло
  • захар
  • яйца
  • прясно мляко
  • олио
  • ванилия
  • бакпулвер
Крушите се измиват и почистват. Половината от тях се режат на малки парченца, а останалите на резени. Маслото и захарта (без 2 с.л.) се разбиват с миксер и се прибавят едно по едно яйцата и ванилията. След това се сипват постепенно пресятото брашно с бакпулвера. Накрая се сипва и млякото и сместа се разбива до еднородна консистенция. Разбъркайте леко сместа с нарязаните круши и я изсипете в намазнена и набрашнена кексова форма или тава. Подредете отгоре резените круши и поръсете с двете отделени супени лъжици захар. Сладкишът с круши се пече около час в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Още рецепти