Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°
Димитровград България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Чийзкейк с конфитюр от малини

Подготовка: 30 мин. Готвене: 70 мин. Порции: 8
Чийзкейк с конфитюр от малини

Продукти

  • •бисквити
  • •масло
  • •Маскарпоне
  • •крема сирене
  • •захар
  • •яйца
  • •конфитюр
Бисквитите се смилат и се размесват с размекнатото масло. Сместа се разполага върху дъното и стените на форма. Полученият блат се пече 10 минути на 170 градуса и се охлажда. Двата вида сирене се пасират, към тях се прибавят захарта и яйцата, едно след друго. Бърка се, докато се получи еднороден крем. Охладеният блат се покрива със сместа. Отгоре се разпределя разбитият конфитюр. Кейкът се пече около 60 минути на 160 градуса. След това се слага на студено за 7 – 8 часа.

Още рецепти