Плодов сладкиш без мазнина
Продукти
- •яйца
- •захар
- •сода
- •брашно
- •плодове
- •канела
Разбийте много добре до побеляване яйцата със захарта. Добавете содата и пресятото брашно, объркайте добре, след което сипете почистените, нарязани при нужда на по-дребно добре подсушени плодове.
Разбъркайте леко сместа с тях и я изсипете в леко намазнена и набрашнена форма за печене. Сложете да се пече в умерено загряна фурна, на около 180 градуса до готовност.
Към края проверявайте готовността с клечка.
Изпечения плодов сладкиш без мазнина поръсете с канела или ванилена захар.








