Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Бърз чийзкейк

Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 8
Бърз чийзкейк

Продукти

  • •масло
  • •бисквити
  • •крема сирене
  • •сметана
  • •яйца
  • •захар
Бисквитите се слагат в блендер и се смилат. Маслото се разтопява и се добавя към бисквитите. Разбърква се добре до "мокър пясък". Изсипва се в тортена форма с диаметър около 24-26 см. Притиска се добре към дъното и се поставя за 1 ч в хладилник. Пълнеж: Всичките продукти без сметаната се разбиват с миксер до еднородна смес. Бавно се прибавя на тънка струйка сметаната и се разбърква добре. Залива се бисквитеното тесто и се пече за около 12 до 15 мин максимум на 180-200 градуса, докато центъра не се вдигне леко. Когато се разклати, трябва да се движи, да е сочно. Охлажда се минимум около 4 часа преди консумация.

Още рецепти