Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°
Димитровград България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Пудингов сладкиш със сушени сливи

Подготовка: 25 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 8
Пудингов сладкиш със сушени сливи

Продукти

  • •нишесте
  • •прясно мляко
  • •ром
  • •яйца
  • •захар
  • •сливи
  • •ванилия
  • •брашно
Накиснете сушените сливи в рома за 24 часа, като ги разбърквате периодично. Разбийте яйцата, захарта и ванилиите до пухкав крем и добавете при непрекъснато разбиване пресятото брашно и нишестето. След това пак при непрекъснато разбиване добавете прясното мляко на струйка, докато сместа се хомогенизира. Отцедете сливите и ги оваляйте в 1 с.л. брашно. Сипете течната смес в тава с високи стени, която сте намазнили предварително. Сипете сливите отгоре и сложете пудинговия сладкиш да се пече в предварително загряна фурна на около 170 градуса на по-ниското ниво на скарата за около 80-90 минути. Поднесете пудинговия сладкиш, нарязан на парчета.

Още рецепти