Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Мраморен кекс с шоколад

Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 10
Мраморен кекс с шоколад

Продукти

  • •мазнина
  • •захар
  • •яйца
  • •брашно
  • •бакпулвер
  • •сол
  • •прясно мляко
  • •шоколад
  • •ванилия
Разбиваме захарта и маслото, добавяме яйцата, които са предварително добре разбити в отделен съд. Разбъркваме добре и смесваме бакпулвера и солта с брашното. Започваме да добавяме към сместа като редуваме малко брашно, малко мляко, разбърквайки непрекъснато. Отделяме 1/3 от тази смес и към нея добавяме предварително разтопения шоколад. Към другата смес добавяме ванилията. В предварително намаслена и набрашнена форма за кекс сипваме с голяма лъжица от бялата смес, лъжица от шоколадовата и редуваме до изчерпване. Мраморният кекс се пече в предварително загрята фурна на около 180 градуса за приблизително 50-60 минути. Оставяме настрани да се охлади за около час и обръщаме в поднос.

Още рецепти