Разбъркайте съставките за блата, като преди това пресеете брашното. Сипете сместа в подходяща намазнена тавичка и изпечете в загряна на 180 градуса фурна. Продължителността на печенето зависи от мощността на вашата печка - между 30-50 минути. Оставете блата да изстине. Разбийте мекото масло със захарта, докато се получи пухкав и гладък крем. Сварете сироп от захарта и водата и сиропирайте с него равномерно вече изстиналия блат. Отгоре намажете крема и оставете сладкиша за 2-3 часа на хладно място, преди да поднесете. По желание отгоре може да поръсите с шоколадови пръчици или с настърган шоколад.