В подходяща дълбока купа се разбиват яйцето, захарта и маслото. Към тях се добавя 1/4 от шоколада, който се настъргва. Следва добавянето на предварително разбитите прясно и кисело мляко. Накрая се добавят смесените брашно, сода и какао. Всичко се разбива заедно до получаването на хомогенна смес. Изсипва се в предварително намаслена форма и се изпича на загрята на 200 градуса фурна за около 50 минути. Щом сладкишът стане готов се залива с останалия шоколад, който е разтопен с малко прясно мляко или масло.