Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Грах с наденица

Грах с наденица

Продукти

  • •грах
  • •брашно
  • •домати
  • •чесън
  • •олио
  • •червен пипер
  • •моркови
  • •гъби
  • •лук
  • •наденица
  • •черен пипер
  • •сол
  • •копър
  • •копър
Нарежете лука, морковите и гъбите и ги сложете да се запържат в сгорещената мазнина в дълбока съд на котлона. Добавете скълцания чесън, малко сол, черен и червен пипер и разбъркайте. Добавете граха, нарязаните на ситни кубчета домати и след като поври за 5 минути, добавете 500 мл гореща вода. Оставете да къкри на умерен котлона за около 20-25 минути и при нужда доливайте вода. Нарежете наденицата на шайби и я добавете. След около 10 минути сгъстете ястието с размитото в малко вода брашно. Овкусете с още подправки при нужда и добавете скълцания копър.

Още рецепти