Картофите се белят и нарязват на парчета. Скълцайте лука и нарежете чушките дребно. Изпържете картофите в голям тиган и добавете чушките на петата минута. Запържете още 3 минути.Добавете нарязаните дребно лук и ябълка и запържете с тях още 5 минути. Овкусете ястието със сол и червен пипер на вкус. Нарежете кренвиршите на по-едри парчета и ги добавете в ястието. След като всичко се сготви, снемете от котлона.