Бъбреци на скара по румънски
Продукти
- •телешки бъбреци
- •олио
- •лимони
- •сол
Бъбреците се почистват и се разрязват на половинки.
Поръсват се със сол и черен пипер, намазват се с олио и се пекат на скара.
Напръскват се с лимонов сок и се сервират.
