Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Пиле по селски

Пиле по селски

Продукти

  • •пилешко месо
  • •брашно
  • •олио
  • •лук
  • •чушки
  • •моркови
  • •домати
  • •магданоз
  • •червен пипер
  • •черен пипер
  • •сол
Нарежете пилешкото или го накъсайте на отделни парчета. Сложете го да се запържи равномерно с малко мазнина, след което добавете нарязаните лук и праз и нарязания морков. Когато поомекне се прибавя брашното и се запържва. Поръсва се с червен пипер и се долива около 1-2 ч.ч. гореща вода. След това се добавят нарязаната чушка и обелените и нарязани на четвъртинки домати. Посолява се и се оставя да къкри за около 15 минути. Сваля се от котлона и се поръсва с наситнен магданоз.

Още рецепти