Овкусете пържолите със сол и черен пипер на вкус. Нарежете гъбите и пушеното сирене на тънки резенчета. В затворен съд (йена с капак) редете ред гъби, ред топено сирене, пържола, сирене, гъби, сирене, месо и т.н., докато свършат продуктите. Може, ако правите повече порции, да сложите по 2-3 пържоли една до друга и да сложите, по поне един ред отгоре. Сипете млякото (да покрие топеното сирене), сложете капака и печете във фурна 220-250 градуса около час. Приятен апетит.