Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Студена супа от авокадо с кимион

Подготовка: 25 мин. Порции: 4
Студена супа от авокадо с кимион

Продукти

  • •авокадо
  • •лук
  • •чесън
  • •лимонов сок
  • •кимион
  • •червен пипер
  • •бульон
  • •вода
  • •магданоз
Смелете авокадото в блендера. Прибавете лука, чесъна и лимоновия сок и пасирайте сместа докато стане на пюре. Прибавете второто авокадо и пасирайте, след това третото. Добавете подправките и отново смелете. Изсипете вътре пилешкия бульон. Пресипете супата в метална купа и я сложете в хладилника. Сервирайте супата, овкусена със сол и черен пипер. Прибавете ледените блокчета и гарнирайте с магданоз.

Още рецепти